Pinot Blanc

Als mutatie van de Pinot Gris is deze witte druif ook verwant aan de Pinot Noir. Tot aan het begin van de rijping van de druiven is er nauwelijks verschil te zien tussen de drie Pinot rassen. Pas bij toenemende rijpheid ontwikkelen zich de kleur van de druif en de geur- en smaakcomponenten ervan.

De Weisser Burgunder of de Pinot Bianco zoals de druif in respectievelijk Duitsland en Italië wordt genoemd is een veeleisende druif. Droge en warme locaties en krachtige bodems zijn het terroir van de Pinot Blanc. Als alles naar zijn zin is en de druif voldoende rijping heeft gehad, produceert hij elegante, droge friszure wijnen met een fijne fruitigheid die vele maaltijden kunnen begeleiden.
Wijnblog

Blog

Aspergewijn

14-4-2021   Het Hollandse aspergeseizoen start traditiegetrouw op de tweede donderdag van april en eindigt op 24 juni (Sint Jan). Ruim twee maanden kunnen we genieten van het witte goud, maar welke wijn drink je...


Lees verder
Reviews

9.4 / 10

342 Klanten beoordelen ons: De WijnGoeroe UITSTEKEND

13 apr '21 - Marco geeft De WijnGoeroe een 10 uit 10

Mooie wijnen, goede uitleg en simpel te bestellen

De Wijn Goeroe

Bekijk alle reviews op: KiyOh