Proefnotitie:
De naam Blaufränkisch stamt waarschijnlijk uit de tijd van Karel de Grote, waarin waardevolle druivensoorten als fränkisch werden gekwalificeerd.
Diep donker gekleurd rood met een krachtig aroma van zwarte bessen en bramen. Frisse opwekkende smaak met een interessant zuurtje, daarna een flinke lading donker fruit en verfijnde tannines in de afdronk.
Veel lengte en diepgang. Genieten!
Decanteren: 30 minuten
Land: | Oostenrijkse wijn |
Streek: | Carnuntum |
Wijnhuis: | Weingut Glatzer |
Druif: | Blaufränkisch |
Categorie: | Droge rode wijn |
Onderscheiding: | Falstaff Magazine Top 100 2014 |
Lekker bij: | Geroosterde spareribs - Hazenrug met rode kool - Kalfsfilet |