Home > Rode wijn > Syrah-Garnacha Cau del Gat 2017 - rode wijn - Costers del Sió
Wijn soort 2017
Gebottled 2026
Te drinken tot 18°C.
Drinken op temperatuur ES
Syrah-Garnacha Cau del Gat 2017 - rode wijn - Costers del Sió land: ES
Syrah-Garnacha Cau del Gat 2017 - rode wijn - Costers del Sió - Rode wijn - De WijnGoeroe

Syrah-Garnacha Cau del Gat 2017 - rode wijn - Costers del Sió

€ 13,95     Op voorraad
Voor 17:00 besteld, vandaag verzonden!
Toevoegen aan favorieten

Proefnotitie:
Men neme de uitermate kruidige Syrah druif, en de boterzachte en intens kleurrijke Garnacha (Grenache Noir) druif en a star is born!
Na de oogst liggen de aangeperste druiven wel 4 weken op hun schillen in kuipen te weken voordat de daadwerkelijke vergisting begint. En hier voel je de hand van de meester, want daardoor vergaart de wijn enorm veel kracht, kleur, complexiteit en spannende zuren. De 9 maanden rijping in nieuwe Franse eikenhouten vaten van 300 liter geeft de finishing touch. Wat een eigenzinnige klasbak. De aroma's spatten uit het glas, de kleur is fantastisch diep en intens. En in de mond pakt de wijn je met een combinatie van power, intens veel fruit en prachtige tannines. De wijn moet minimaal een half uur gedecanteerd worden voor het beste resultaat. Enne............wel combineren met een lekker stukje vlees, anders doe je de wijn te kort!


Land:Spaanse wijn
Streek:Costers del Segre
Wijnhuis:Costers del Sió
Druif:85% Syrah - 15% Garnacha (grenache noir)
Categorie:Topwijnen
Onderscheiding:Beste rode huiswijn van Nederland 2014 - Guia Peñin 90 points
Lekker bij:Iberico ribstuk - Côte de Boeuf van de BBQ


Wijnblog

Blog

Wat wordt 2021 voor wijnjaar?

12-9-2021   Terwijl in de wat noordelijker gelegen Europese wijnlanden de druiven elke zonnestraal van harte verwelkomen om rijp te worden, zijn ze bij Costers del Sió in Catalonië al begonnen met de oogst....


Lees verder
Reviews

9.4 / 10

378 Klanten beoordelen ons: De WijnGoeroe UITSTEKEND

2 sep '21 - Edward geeft De WijnGoeroe een 10 uit 10

Super service en zeer hoge klantvriendelijkheid

De Wijn Goeroe

Bekijk alle reviews op: KiyOh