Proefnotitie:
Ontzettend delicate neus die als een fijne spray om je neusgaten heen danst. Lekker zo'n rode wijnkarakter in deze magistrale rosé. De wijn begint enorm crèmig en rond met daarna boterzacht rood fruit om van te zwijmelen met in de afdronk een heerlijke warme kruidigheid waaronder hele fijne rode pepers. Dit is niet zomaar een rosé, dit is gewoon een hele serieuze echte wijn. Een alleskunner. Drink hem in een Bourgogne glas.
Land: | Franse wijn |
Streek: | Languedoc |
Wijnhuis: | Château Argentiès |
Druif: | 41% Grenache Noir - 33% Syrah - 26% Cinsault |
Categorie: | Biologische wijn |
Onderscheiding: | Score 83/100 Guide des Vins DVE 2016 |
Lekker bij: | Langoustines a la plancha - Rode curry met gesauteerde vis - Bouillabaisse met rouille |