Gratis verzending vanaf €50,- binnen Nederland
Voor 17:00 besteld zelfde dag verzonden
Veilig verzonden via flespakket.nl
Met een 9.1 beoordeeld op KiyOh
Home > Rode wijn > Chianti Governo all' uso Toscano 2014 - San Leonino
Wijn soort 2014
Gebottled 2020
Te drinken tot 18°C.
Drinken op temperatuur IT
Chianti Governo all' uso Toscano 2014 - San Leonino land: IT
Chianti Governo all' uso Toscano 2014 - San Leonino - Rode wijn - De WijnGoeroe

Chianti Governo all' uso Toscano 2014 - San Leonino

€ 13,95     Op voorraad
Voor 17:00 besteld, vandaag verzonden!
Toevoegen aan favorieten

Proefnotitie:
Waar de Amarone uit de Valpolicella streek wereldberoemd mee is geworden voeren ze in de Chianti streek al sinds de 14 eeuw uit. Governo is een vinificatietechniek waarbij men de eerst geplukte druiven (10 à 15% van de oogst) laat drogen op matten in de zon. Deze ingedroogde druiven worden nadien toegevoegd aan wijn die juist uit gegist is. Op deze wijze ontstaat dus een tweede gisting. Door deze methode wordt de wijn vroeger drinkbaar en kan hij in de maand april/mei van het volgende jaar al gedronken worden. Door deze methode is de wijn ook veel stabieler en zachter.
Cantina San Leonino bestaat uit 7 ha Chianti Classico Gallo Nero wijngaarden, een olijfboomgaard van 3 ha en 2 ha zaadgewassen en bos.
De wijn is volrood van kleur met in de neus bessenfruit en jam. Hij heeft een sappige aanzet met wederom bessenfruit. Ook elegante zuren en een pittige kruidigheid zijn te proeven. De tannines zijn rond en zacht. En het mondgevoel is lekker vol en kruidig.


Land:Italiaanse wijn
Streek:Toscane
Wijnhuis:San Leonino
Druif:100% Sangiovese
Categorie:Zachte rode wijn
Lekker bij:Gebakken kalfslever met aceto balsamico - Ribeye met knolselderij - Gorgonzola


Wijnblog
De perfecte lentewijn
De perfecte lentewijn

4-4-2018   De lente is weer begonnen en daar hoort natuurlijk een passend wijntje bij. Maar wat is nu een wijn die perfect bij de lente past? De WijnGoeroe legt uit....

Lees verder
Wijn proeven doe je zo
Wijn proeven doe je zo

12-3-2018   Over smaak valt niet te twisten. Iedereen heeft zo zijn eigen voorkeuren en dat is ook bij het drinken van wijn het geval. Maar om de smaak van een wijn goed te kunnen achterhalen en de aroma's optimaal...

Lees verder
Reviews

9.1 / 10

70 Klanten beoordelen ons: De WijnGoeroe UITSTEKEND

17 apr '18 - Martin geeft De WijnGoeroe een 10 uit 10

snelle levering en geweldige wijnen

De Wijn Goeroe

Bekijk alle reviews op: KiyOh