Gratis verzending vanaf €50,- binnen Nederland
Voor 17:00 besteld zelfde dag verzonden
Veilig verzonden via flespakket.nl
Met een 9.4 beoordeeld op KiyOh
Home > Rode wijn > Chianti Governo all' uso Toscano 2017 - San Leonino
Wijn soort 2017
Gebottled 2025
Te drinken tot 18°C.
Drinken op temperatuur IT
Chianti Governo all' uso Toscano 2017 - San Leonino land: IT
Chianti Governo all' uso Toscano 2017 - San Leonino - Rode wijn - De WijnGoeroe

Chianti Governo all' uso Toscano 2017 - San Leonino

€ 13,95     Op voorraad
Voor 17:00 besteld, vandaag verzonden!
Toevoegen aan favorieten

Proefnotitie:
Waar de Amarone uit de Valpolicella streek wereldberoemd mee is geworden voeren ze in de Chianti streek al sinds de 14 eeuw uit. Governo is een vinificatietechniek waarbij men de eerst geplukte druiven (10 à 15% van de oogst) laat drogen op matten in de zon. Deze ingedroogde druiven worden nadien toegevoegd aan wijn die juist uit gegist is. Op deze wijze ontstaat dus een tweede gisting. Door deze methode wordt de wijn vroeger drinkbaar en kan hij in de maand april/mei van het volgende jaar al gedronken worden. Door deze methode is de wijn ook veel stabieler en zachter.
Cantina San Leonino bestaat uit 7 ha Chianti Classico Gallo Nero wijngaarden, een olijfboomgaard van 3 ha en 2 ha zaadgewassen en bos.
De wijn is volrood van kleur met in de neus bessenfruit en jam. Hij heeft een sappige aanzet met wederom bessenfruit. Ook elegante zuren en een pittige kruidigheid zijn te proeven. De tannines zijn rond en zacht. En het mondgevoel is lekker vol en kruidig.


Land:Italiaanse wijn
Streek:Toscane
Wijnhuis:San Leonino
Druif:100% Sangiovese
Categorie:Droge rode wijn
Lekker bij:Gebakken kalfslever met aceto balsamico - Ribeye met knolselderij - Gorgonzola


Wijnblog
Juli is Rosé maand bij de WijnGoeroe
Juli is Rosé maand bij de WijnGoeroe

1-7-2020   Het is volop zomer! Heb jij daarom ook zo'n zin om rosé te drinken in de zon op een terras of tijdens een barbecue? Dat komt goed uit! De hele maand juli staan deze wijnen in de spotlight en elk...

Lees verder
WijnGoeroe Riesling Weken
WijnGoeroe Riesling Weken

27-5-2020   De Riesling weken worden elk jaar door het Duitse wijninstituut in samenwerking met restaurants en wijnwinkels in 14 landen over de hele wereld georganiseerd. Officieel zouden de Riesling weken in Nederland...

Lees verder
Reviews

9.4 / 10

232 Klanten beoordelen ons: De WijnGoeroe UITSTEKEND

25 jun '20 - Nico geeft De WijnGoeroe een 10 uit 10

Geweldig

De Wijn Goeroe

Bekijk alle reviews op: KiyOh