Proefnotitie:
De parade druif van het Rhône-dal komen we ook vaak in de Languedoc tegen.
En eigenlijk bevalt mij de smaak van deze druif uit dit gebied beter daar er meer frisheid in zit. Te alcoholische Viognier kan nogal eens zwaar op de maag liggen.
Nee probeer dan deze frivole wijn eens. Mooie balans tussen exotisch fruit en power van de druif. En je moet er natuurlijk lekker bij eten.
Land: | Franse wijn |
Streek: | Côtes de Thongue - Languedoc |
Wijnhuis: | Les Vignerons d'Alignan du Vent |
Druif: | 100% Viognier |
Categorie: | Droge witte wijn |
Lekker bij: | Mosselpan - Spaghetti Vongole - Quiche Lorraine |