Proefnotitie:
Licht goudgeel van kleur. Aroma's van exotisch fruit, meloen en abrikoos en doordat de wijn een aantal maanden op Frans eikenhout heeft gerijpt, een fijne licht gerookte eiktoets en vanille.
In de mond lekker vet en een romige textuur met rijpe abrikozen, perziken en witte chocolade in de hoofdrol met een lange afdronk.
Land: | Franse wijn |
Streek: | Languedoc |
Wijnhuis: | Cave St. Maurice |
Druif: | 100% Chardonnay |
Categorie: | Asperge wijnen |
Lekker bij: | Gegrilde forel, coquilles op z'n aziatisch, pasta met romige saus, zachte kazen |