Weingut Erwin Tinhof

Al 11 generaties lang produceert de familie Tinhof wijnen in het Oostenrijkse Burgenland. Op dit moment staat Erwin Tinhof aan het roer. Na studies aan de Universiteit van Landbouwwetenschappen in Wenen en de Universiteit van Montpellier deed hij ervaring op in de meest prestigieuze wijngaarden van Zuid-Frankrijk.
Erwin Tinhof en zijn team van idealisten streven compromisloos naar het doel om onvervalste, karakteristieke wijnen te vinifiëren. De focus ligt daarbij op wijnen van druiven als Neuburger, Pinot Blanc, Blaufränkisch en Sankt Laurent. Landbouw zonder herbiciden, pesticiden en kunstmest is voor Erwin Tinhof altijd vanzelfsprekend geweest en de stap naar biologische certificering was in 2012 een feit.