Domaine de Castelnau - Picpoul de Pinet 2025 - 75CL - 13,5% Vol.

De Castelnau Picpoul de Pinet is een frisse, levendige witte wijn uit de zonnige Languedoc, aan de Middellandse Zeekust in Zuid-Frankrijk. Deze wijn wordt gemaakt van 100% Picpoul-druiven, een druivenras dat bekendstaat om zijn uitgesproken frisheid en elegante karakter.

In het glas schittert de wijn met een heldere lichtgele kleur en subtiele groene reflecties. Het aroma wordt gekenmerkt door frisse citrusvruchten, groene appel, witte bloesem en een vleugje rijpe perzik. In de smaak proef je een mooie balans tussen fruitige tonen en een levendige, minerale frisheid, met een lange, verkwikkende afdronk.

Dankzij zijn frisse zuren is deze Picpoul de Pinet een uitstekende begeleider van schaal- en schelpdieren, oesters, gegrilde vis, sushi en lichte salades. Ook als aperitief komt deze wijn uitstekend tot zijn recht.