Cave de Richemer - Sauvignon Blanc 2023 - 75CL - 12,5% Vol.

De Cave de Richemer heeft als slogan: 'your stopover between land and sea!'
Tja wat moet je daar nog aan toevoegen als je deze bloedstollend goed gemaakte Sauvignon Blanc hebt gedronken? De superbe mix van zand en klei met gravel als bovenlaag levert het juiste terroir. De nabijheid van de zee zorgt voor de ultieme vochtigheid en afkoeling en de elegantie in deze wijn. Proeft als een Sauvignon maar dan met het fruit van een Viognier en het ronde van een unoaked Chardonnay. Briljant maar dan ook echt briljant lekker. Voor iedereen die niet van Sauvignon uit Nieuw-Zeeland houdt! En dan nog!