Filters
Celler Coma d'en Bonet
3 producten
Pepe Fuster Amades is de tovenaar van de Terra Alta, een briljant maar ook tevens onbekend wijngebied wat zich omringd weet door de rivier de Ebro. Ten noorden hiervan ligt het beroemde Priorato en in het oosten grenst het aan de DO Tarragona. Pepe heeft de Bodega in 1995 van zijn ouders overgenomen en hij werkt sinds 2002 helemaal bio op inmiddels 27 hectares.
Het gebied ligt vrij hoog in het binnenland, zo'n 40 km van de kust en heeft hele warme zomers en koude winters. Er is weinig kans op rotting en dit komt om dat er overdag de droge wind "de Fierto" uit het Baskenland waait. Deze wordt 's middags afgelost door de iets vochtigere Garbinada vanuit de Middellandse Zee. En die vochtige lucht mag ook wel, want de gemiddelde neerslag per jaar is 400 mm! In Nederland hebben we het dubbele. Celler Coma d'en Bonet produceert elegante maar impressive wines op fruit en terroir gestructureerd met een enorm hoge wijn-spijs-aai-factor. Salut!!
Het gebied ligt vrij hoog in het binnenland, zo'n 40 km van de kust en heeft hele warme zomers en koude winters. Er is weinig kans op rotting en dit komt om dat er overdag de droge wind "de Fierto" uit het Baskenland waait. Deze wordt 's middags afgelost door de iets vochtigere Garbinada vanuit de Middellandse Zee. En die vochtige lucht mag ook wel, want de gemiddelde neerslag per jaar is 400 mm! In Nederland hebben we het dubbele. Celler Coma d'en Bonet produceert elegante maar impressive wines op fruit en terroir gestructureerd met een enorm hoge wijn-spijs-aai-factor. Salut!!
Filters (0)
Filters