Filters
Pago del Vicario
4 producten
Welkom bij Pago del Vicario – waar wijnmaken niet zomaar een vak is, maar een avontuurlijke missie. Dit moderne wijnhuis vind je in het zonnige hart van Spanje: La Mancha én het noordelijkere Bierzo (ja, ze houden van afwisseling). Hier komen o.a. de eigenzinnige Soto del Vicario-wijnen vandaan.
Achter het roer? De broers Antonio en Ignacio Barco – twee wijnfanatiekelingen die in 2000 besloten om het anders aan te pakken. Hun wijngaarden liggen op zo’n 600 meter hoogte, tegen de glooiende uitlopers van de bergen van Toledo. Mooi uitzicht gegarandeerd, net als druiven met karakter.
De stijl? Modern, een tikkeltje rebels en nooit saai. Ze mixen lokale Spaanse druiven met internationale helden, en gebruiken de nieuwste technieken om er iets bijzonders van te maken. Geen dertien-in-een-dozijn flessen hier.
Oh, en Pago del Vicario is niet alleen een wijnhuis – het is een compleet wijnwalhalla. Denk: 130 hectare wijngaard, een restaurant voor de foodies én een hotel voor wie nooit meer weg wil. Klinkt als vakantie in een fles, toch?
Filters