De Syrah is een grootse druif uit de noordelijke Rhône, die ook we bekend staat als de Shiraz. Ondertussen is deze druif over de hele wereld succesvol. Het gerucht gaat dat de druif tijdens de kruistochten vanuit het Midden-Oosten (Shiraz is een stad in Iran) naar Frankrijk is gebracht. Door de jaren heen zijn er prachtige complexe Syrah wijnen gemaakt en hebben wij er een groot aantal aan ons assortiment toegevoegd.
Kenmerken van de Syrah (Shiraz) druif
Syrah heeft complexe aroma's van viooltjes, zwarte kersen, wilde kruiden, drop, humus en verschillende specerijen. Dit in combi met zijn volheid, kracht en fijne tannine maken wijnbouwers en wijndrinkers meer en meer enthousiast! De Syrah druif wordt vaak vermengd met Cabernet Sauvignon, samen brengen zij prachtige wijnen voort. Ondertussen heeft hij de hele Franse Midi en Provence veroverd, maar ook uit Australië, Californië en Zuid-Afrika komen grote Syrah wijnen.
Syrah en Shiraz wijnen
Syrah wijnen hebben een hoog tanninegehalte, daarom is het meestal noodzakelijk dat de wijnen eerst op hout worden gerijpt. Ook is de wijn heerlijk om te drinken tijdens een diner, laat De Wijngoeroe u adviseren op het gebied van wijn-spijs combinaties! Op deze pagina vindt u alle Syrah wijnen in ons assortiment, allemaal met een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding. Dit, omdat wij enkel de beste wijnen selecteren van gerenommeerde wijnboeren in Europa en Zuid-Afrika.
